ทำน้ำหนักแบบนักโภชนาการ “เพชรทนง” เผยเคล็ดลดน้ำหนักก่อนชก แบบไม่ต้องอดมื้อกินมื้อ
ส่องเคล็ดลับการควบคุมน้ำหนักแบบมืออาชีพของ “เพชรทนง” ที่ใช้หลักโภชนาการเข้ามาเป็นช่วยในการเตรียมตัวก่อนลุยศึกชิงแชมป์โลก ONE คิกบ็อกซิ่ง รุ่นแบนตัมเวต 19 พ.ย.นี้
เรื่องการทำน้ำหนักกับนักกีฬาการต่อสู้นั้นถือเป็นของคู่กัน หลายต่อหลายครั้งที่นักกีฬาต้องประสบปัญหาการทำน้ำหนัก โดยเฉพาะในการแข่งขันในเวทีระดับโลกอย่าง ONE ที่ไม่เพียงให้ความสำคัญกับการลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีเกณฑ์การวัดระดับน้ำในร่างกายเพื่อความปลอดภัยของนักกีฬาอีกด้วย
“เพชรทนง เพชรเฟอร์กัส” ที่นอกจากจะเป็นนักชกคิกบ็อกซิ่งแถวหน้าของเมืองไทยแล้ว นอกสังเวียน เขายังรับบทบาทเทรนเนอร์อิสระและมักนำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาและหลักโภชนาการมาปรับใช้ในเรื่องการควบคุมน้ำหนักและพัฒนาร่างกายอยู่เสมอ
ก่อนที่ “เพชรทนง” จะขึ้นสังเวียนชิงแชมป์โลก ONE คิกบ็อกซิ่ง รุ่นแบนตัมเวต (145 ป.) กับเจ้าบัลลังก์คนปัจจุบัน “ฮิโรกิ อากิโมโตะ” จากแดนซามูไร ในฐานะคู่เอกของศึก ONE163: ฮิโกริ vs เพชรทนง เราจะพาไปส่องเคล็ดลับการควบคุมน้ำหนักโดยไม่ต้องทรมานตามแบบฉบับ “เพชรทนง” และยังสอดคล้องกับมาตรฐานการทำน้ำหนักและวัดระดับน้ำในร่างกายของ ONE ด้วย
นอกจากโปรแกรมการออกกำลังกายที่เข้มข้นแล้ว “เพชรทนง” ยังมีโปรแกรมการรับประทานอาหารถูกหลักโภชนาการ โดยเน้นการได้โปรตีนที่เพียงพอต่อร่างกายเพื่อนำไปใช้สร้างกล้ามเนื้อ โดยส่วนตัว เขาเลือกรับประทานโปรตีนที่มาจากพืชเป็นหลักซึ่งรู้จักกันในชื่อ “อาหารแพลนท์เบส” (plant-based food) และมีนักโภชนาการเข้ามาดูแลเรื่องสัดส่วนของสารอาหารที่ควรได้รับเพื่อพัฒนาร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ
“ผมพยายามเลี่ยงเนื้อสัตว์ และทานผักเยอะ ๆ เท่าที่จะทำได้ครับ แต่ถ้าเลือกไม่ได้ ก็กินเนื้อสัตว์ปกติเลยครับ ที่เห็นชัดจากการกินอาหารสไตล์แพลนท์เบส คือเรื่องเลือดกับเรื่องสุขภาพ สุขภาพดีขึ้นเลือดไม่ข้น ค่าเลือดดีมาก ๆ ครับ”
ใน ONE “เพชรทนง” เป็นนักกีฬารุ่นแบนตัมเวต (135 – 145 ป. หรือ 61.3 – 65.8 กก.) ซึ่งการกลับคืนสังเวียนครั้งนี้ เขามีเวลา 2 เดือนเพื่อเตรียมตัวและทำน้ำหนักให้ได้ตามเกณฑ์ โดยเขาต้องลดน้ำหนักมากกว่า 10 กก. (22 ป.) เลยทีเดียว
“ครั้งนี้ ผมมีเวลาลดน้ำหนักประมาณ 2 เดือนนิด ๆ ครับ น้ำหนักปกติผมอยู่ที่ 80 กก. ตอนนี้เหลือ 69 กก. ยังต้องลงอีก 4 กก. สบาย ๆ ครับ”
สำหรับ “เพชรทนง” ปัจจัยสำคัญในการทำน้ำหนักแบบไม่ต้องทรมานทั้งร่างกายและจิตใจอย่างที่นักกีฬาส่วนใหญ่มักต้องเผชิญ คือ การวางแผนเรื่องการออกกำลังกายและโภชนาการ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องปฏิบัติให้สอดคล้องกับระเบียบการชั่งน้ำหนักและวัดระดับน้ำของ ONE ด้วยแล้ว “เพชรทนง” มองว่าการใช้หลักโภชนาการสามารถช่วยได้มากในเรื่องนี้
“โดยส่วนตัว ผมมองว่าปัจจัยสำคัญในการทำน้ำหนักคือเรื่องความมีวินัยในการเลือกรับประทานอาหาร กะ ชั่ง วัด ตวง ให้เหมาะสมกับที่ร่างกายต้องการและให้สอดคล้องกับน้ำหนักที่เราต้องการจะลด แต่ยังต้องมีพลังงานไว้ใช้ในการฝึกซ้อมด้วยครับ”
อาหารที่รับประทานควรจะต้องประกอบไปด้วย คาร์บ โปรตีน ไขมัน วิตามิน และเกลือแร่ และยังต้องอยู่ในสัดส่วนที่น้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ น้ำหนักถึงจะลดลง หมายความว่าช่วงที่ร่างกายขาดพลังงาน เราควรเติมสารอาหารที่ร่างกายต้องการและมีประโยชน์
ตามกฏระเบียบของ ONE นักกีฬาต้องตรวจผ่านทั้งสองรายการ คือน้ำหนักตัวและระดับน้ำ ไม่ใช่เพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง โดยระดับน้ำในร่างกายจะต้องเท่ากับ 1.0250 หรือน้อยกว่า จึงจะถือว่าผ่านเกณฑ์ ทั้งนี้หากตรวจไม่ผ่านในวันแรกหรือวันที่สอง ตามที่กำหนด จะได้รับโอกาสให้ทดสอบอีกครั้งในช่วงเช้าของวันแข่งขัน
การวัดระดับน้ำควบคู่กับการชั่งน้ำหนักตามหลักของ ONE มีเพื่อความปลอดภัยของตัวนักกีฬาในระหว่างการแข่งขัน หากระดับน้ำในร่างกายไม่ได้มาตรฐาน นักกีฬาอาจเสี่ยงเกิดอาการบาดเจ็บระหว่างการแข่งขัน เช่น อาการตะคริว หรืออาการอ่อนเพลียจากการตัดน้ำ โดย “เพชรทนง” ก็เผยเคล็ดลับส่วนตัวในเรื่องนี้ว่า
“นักมวยส่วนใหญ่จะใช้วิธีอดข้าว อดน้ำก่อนชั่งน้ำหนัก ซึ่งถ้าตรวจเรื่องค่าน้ำแบบ ONE คงผ่านยากครับ เพราะเวลาวิ่งเพื่อลดน้ำหนัก ร่างกายก็ขับน้ำออก แต่พอไม่เติมกลับเข้าไปเลยมีปัญหาเรื่องการวัดค่าน้ำในร่างกายครับ”
“ส่วนตัวผมจะใช้วิธีลดไขมันและกล้ามเนื้อในร่างกาย ไม่ได้ใช้การตัดน้ำ เลยไม่ได้มีผลอะไรต่อการวัดค่าระดับน้ำของ ONE ครับ”
ติดตาม “เพชรทนง vs ฮิโรกิ” ONE 163: ฮิโรกิ vs เพชรทนง ถ่ายทอดสด วันเสาร์ที่ 19 พ.ย.65 รับชมทาง
- watch.onefc.com เวลา 17.00 น.
- ยูทูบ ONE Championship เวลา 17.00 น.
- AIS Play (เฉพาะลูกค้า AIS) เวลา 17.00 น.
- ไทยรัฐทีวี ช่อง 32
- ซื้อตั๋วเข้าชมในสนาม สิงคโปร์ อินดอร์ สเตเดียม ได้ที่ลิงก์นี้ bit.ly/ONENOVTIX
อ่านเพิ่มเติม: